農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示,6月份第三周,全國(guó)生豬價(jià)格為每公斤15.13元,比上周下降6.8%,同比下降了50.9%。那么,除了供應(yīng)增加,豬價(jià)下降是否還有其它原因?價(jià)格下行養(yǎng)殖戶該如何應(yīng)對(duì)呢? 據(jù)介紹,生豬價(jià)格連續(xù)下降,一個(gè)原因是生產(chǎn)供應(yīng)增加,5月份全國(guó)生豬存欄量同比增長(zhǎng)23.5%,已經(jīng)恢復(fù)到接近常年的水平。另外,也有價(jià)格下降造成恐慌性出欄的因素。 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級(jí)巡視員 辛國(guó)昌有一些養(yǎng)豬場(chǎng)戶出現(xiàn)了恐慌性出欄,這個(gè)對(duì)市場(chǎng)形成了一種擠壓效應(yīng)或者叫踩踏效應(yīng),這樣豬價(jià)就下降得更快一些,所以現(xiàn)在我們建議大家也不要恐慌,要合理安排生產(chǎn)結(jié)構(gòu),在這個(gè)時(shí)期,你要從擴(kuò)量轉(zhuǎn)到提質(zhì)增效這方面上來(lái)。 辛國(guó)昌表示,優(yōu)勝劣汰是市場(chǎng)法則,5月份全國(guó)生豬養(yǎng)殖的虧損面為9.7%,一些優(yōu)秀的養(yǎng)殖場(chǎng)能把成本控制在每斤6元以內(nèi),這說(shuō)明行情不好的時(shí)候也能賺錢?,F(xiàn)階段養(yǎng)豬場(chǎng)戶可以及時(shí)關(guān)注農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)發(fā)布的生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)數(shù)據(jù),按照正常生產(chǎn)計(jì)劃有序出欄,在價(jià)格下行階段不要恐慌,更不要聽信謠言,以賭博心態(tài)去安排生產(chǎn)。另外可以加快淘汰低產(chǎn)母豬、提高飼料轉(zhuǎn)化率,來(lái)增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級(jí)巡視員 辛國(guó)昌:比如說(shuō)原來(lái)在市場(chǎng)供應(yīng)緊張的時(shí)候,我們很多養(yǎng)殖場(chǎng)戶把三元肥豬母豬留下來(lái)作為種豬使用,它生產(chǎn)效率比較低,那么在這個(gè)階段,大家就可以把這些低效率的母豬給它淘汰掉,這樣你養(yǎng)殖效益可能就更好一點(diǎn),成本也會(huì)下降。 辛國(guó)昌介紹,現(xiàn)在部分養(yǎng)殖場(chǎng)戶已經(jīng)開始“以質(zhì)換量”,加快淘汰低產(chǎn)能繁母豬。據(jù)對(duì)定點(diǎn)屠宰企業(yè)監(jiān)測(cè),今年1—5月,全國(guó)淘汰能繁母豬345.4萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)108%;能繁母豬存欄結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化,肥豬留種比例已經(jīng)從去年年底的22%下降到12%左右。 |
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